|
Hoogst waarschijnlijk waren echter zijn voorouders reeds
wijnboeren in Stiefern.
Dominikus Leopold sr. nam in 1933 het kleine wijngoed over van zijn vader Franz Leopold (de Jonge). Hij verkocht wijn in houten vaten aan herbergiers die deze in de kelder kwamen afhalen. In de jaren 1938 - 40 bestond het bedrijf van de familie Leopold uit een stuk land van 5,50 hectaren, waarvan 3 ha. akkerland, 1,77 ha. Wijngaard, 55 aren grasland en verder wat tuin- en weiland. Op de akkers werd rogge, tarwe, gerst, haver, mais, aardapppelen en bieten verbouwd. Dominikus Leopold sr. bezat toen ongeveer 40 fruitbomen en natuurlijk behoorde ook enig vee tot ons bedrijf. Dominikus Leopold sr. Werkte tot 1960 en vergrootte de oppervlakte van de wijngaarden tot 3,7 ha. |
|
Dominikus Leopold jr. vergrootte de oppervlakte van de wijngaarden tot 11 ha. en verkocht de wijn voor ongeveer de helft aan herbergiers en privè elientèle. Ook plantte hij meer soorten aan en vergrootte zo ons aanbod, hetgeen door onze klanten zeer op prijs werd gesteld. In 1993 werd tenslotte het tot op heden laatste deel van de kelders gebouwd. Aan de zuidkant van het erf werd een grote hal gebouwd, waarin nu alle machines en apparaten staan. Het "oude" deel werd omgebouwd tot representatieruimte en dient nu uitsluitend voor presentatie van de wijnen. Op 1 juni 1996 nam Stephan Leopold het bedrijf over van zijn vader, die toen met pensioen ging. Samen met zijn vrouw Karin vergrootte hij het wijnoppervlak tot 16,23 ha. en moderniseert sedertdien het wijnbouwbedrijf met veel elan en energie. |